RESTAURATION EPHEMERE

« Dans les vignes », « Le caveau fromager », …
Des lieux uniques pour des évènements exclusifs

La raclette faut pas y craindre - Traiteur cool en Savoie
Restauration Ephémère

Restauration sur mesure

Vous avez trouvé l’endroit de vos rêves ? Un point de vue ? Un pré ? Une clairière ? Une cave ? Nous vous proposons de transformer ces lieux le temps d’un repas – Nous vous proposons également des emplacement à la carte  en partenariat notamment avec des viticulteurs et agriculteurs, qui nous permettent d’utiliser leurs parcelles de vignes, leurs prés, leur caveau et bâtiments pour vous proposer des moments d’exception tout l’année.

Dans les Vignes

*de mai à octobre*

Imaginez un « sartot » perché sur les hauteurs du vignoble de Chignin, en Savoie, à l’ombre d’un cerisier. Imaginez une vue imprenable sur le Mont Granier, sur la chaîne de Belledonnes et une vue plongeante sur la vallée du Grésivaudan. Imaginez le calme et la beauté des vignes en plein été.
Imaginez un apéritif avec ce panorama, un repas de grillades au feu de bois, un plateau de fromages affinés, un café au soleil…. vous y êtes, vous êtes « Dans les Vignes »….

Le caveau fromager - restauration raclette à chambéry
Le caveau fromager

*toute l'année*

C’est dans un cave du 17 ème siècle au coeur du village de Chignin, que nous vous proposons de vous retrouvez le temps d’un repas – Vous pourrez venir découvrir un domaine viticole, ses vins, et vous appropriez la cave autour de plats traditionnels savoyards ! Visite de cave et dégustation possibles !

Le pré à Patrick

*de mai à octobre*

* De mai à octobre *

Parcelle idéalement située, le Pré a Patrick permet de faire des activités sur le lieux du Repas. En contrebas de la colline de Mont Ronjou, formidable Terrain de jeu pour petits et grands, il est possible de faire du tir a la corde, de la course en sac….et plein d’autres activités en fonctions de vos envies.

Restauration éphémère - le Pré à Patrick - traiteur à chambéry

 NOS FORMULES

Formule raclette

Apéritif

Une dégustation de produits de Savoie vous est offerte

Raclette Traditionnelle au lait cru

Servie à volonté avec pommes de terre, assortiment de charcuterie, salade verte

Assortiment de desserts

Douceurs du moment

Café offert – Digestif

Tarifs

A partir de 20 personnes36 €/pers.


Menu « Petit Savoyard »

(avec Montania Cola)17€/enfant

Formule fondue

Apéritif

Une dégustation de produits de Savoie vous est offerte

Fondue aux 3 Fromages

Servie à volonté avec pain de campagne, salade verte, assortiment de charcuterie

Assortiment de desserts

Douceurs du moment

Café offert – Digestif

Tarifs

A partir de 20 personnes36€/pers.


Menu « Petit Savoyard »

(avec Montania Cola)17€/enfant

Formule diots

Apéritif

Une dégustation de produits de Savoie vous est offerte

Assortiment de grillades au feu de bois

Diots nature, diots fumés, pormoniers, diots de choux (300g / pers.)

Accompagnement : pommes de terre en robe des champs ou gratin dauphinois, salade de tomates, légumes grillés au barbecue (aubergines et poivrons)

Plateau de Fromages affinés

Reblochon, tome, margériaz, bleu

Café gourmand

Douceurs du moment,café – Digestif

Tarifs

A partir de 20 personnes36€/pers.


Menu « Petit Savoyard »

(jusqu’à 10 ans)17€/enfant

Formule cannibale

Apéritif

Une dégustation de produits de Savoie vous est offerte

Assortiment de Viandes Grillées

Entrecôte de boeuf, Agneau, Porc (350g / pers.)

Accompagnement : pommes de terre en robe des champs, salade de tomates, légumes grillés au barbecue (aubergines et poivrons)

Plateau de Fromages affinés

Reblochon, tome, margériaz, bleu

Café gourmand

Douceurs du moment,café – Digestif

Tarifs

A partir de 20 personnes40€/pers.


Menu « Petit Savoyard »

(jusqu’à 10 ans)21€/enfant

Chignin 75cl13€50

Chignin – Bergeron 75cl15€50

Gamay 75cl13€50

Mondeuse 75cl14€50

Melle Bulle 75cl15€50

Chignin Cuvée Galante 75cl15€50

Mondeuse Magnum

millésime 201435€00

Mondeuse Double Magnum65€00

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.